Ресвератрол и полидатины - глюкопиранозиды, которые содержатся во многих фруктах и овощах; высокая концентрация глюкопиранозидов обнаружена в виноградной кожице, в которой эти соединения синтезируются под действием УФ-А и УФ-В и грибковых возбудителей. Биологическая активность глюкопиранозидов заключается в эффективной нейтрализации свободных радикалов, кардиопротекции и нейропротекции, а также торможении процессов перекисного окисления липидов (аналогичное действие демонстрируют витамины С и Е).
Смотрите также
Функции мозговых волн
Хорошо известно, что мозг является
электрохимическим органом. Ученые утверждают, что в состоянии активности он
может вырабатывать до 10 ватт электроэнергии. Другие исследователи подсчитали,
...
Тубулоинтерстициальные нефропатии неустановленного
происхождения
Эндемическая
балканская нефропатия представляет собой хроническое невоспалительное поражение
почечного тубулоинтерстиция. Это заболевание наблюдают только в бассейне реки
Дунай на территории Сербии ...
Лечение шизофрении
Симптомы шизофрении поддаются медикаментозному лечению. Однако, как и в
случае диабета, пока еще не найдено лекарства, позволяющего полностью излечить
болезнь. В то же время, в психиатрии, имеются л ...