
Полифенольные соединения (в том числе катехины, флавонолы, тиофлавины, теарубигины), также известные как эпикатехины, представляют собой натуральные антиоксиданты. Эти соединения, прошедшие испытания в отношении клеток кератиноцитов человека, подверженных действию УФ-B облучения, продемонстрировали непревзойденные антиоксидантные свойства. Многочисленные лабораторные исследования показали, что топическое применение или оральный прием полифенолов подавляет онкогенез кожи, вызванный химическим или УФ-воздействием, у различных животных моделей. Полифенольные соединения обладают противовоспалительным действием. Один из главных составляющих полифенолов, наиболее способствующий их химиопрофилактической активности и обеспечивающий их биохимическое и фармакологическое действие - эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG), который содержится в зеленом чае. Установлено, что генистеин, изофлавон, содержащийся в соевых бобах, и пикногенол, экстракт из коры французской морской сосны (Pinus pinaster), значительно продлевают латентный период опухолевых заболеваний и уменьшают распространение опухоли, а также характеризуются мощной антиоксидантной актиностью.
Смотрите также
Питание и здоровье населения
Продолжается работа по формированию и реализации
государственной политики в области питания, по выполнению постановления Совета
Министров Республики Беларусь от 17.05.2004 «Об утверждении основных
...
Жидкие лекарственные формы для внутреннего и наружного применения
В данной курсовой работе будет рассмотрена тема
изготовления в производственных аптеках жидких лекарственных форм для
внутреннего и наружного применения на примере работы аптеки 9/249 г. Мос ...
«Большие» симптомы СД
Полидипсия
(жажда), вначале нерезкая, а затем быстро
усиливающаяся, связана с высокой гипергликемией и состоянием дегидратации,
сопровождается сухостью во рту и жаждой даже в ночное время (нес ...